Novedades

Ago292019

Conocé los aportes nutricionales del café y cuánto debemos tomar por día para aprovecharlos

Noticias29 agosto, 2019

El principal aporte nutricional del café es su alto contenido de sustancias antioxidantes que previenen, entre otras cosas, el propio proceso de envejecimiento y las enfermedades crónico degenerativas, es decir, las enfermedades cardiovasculares, algunos tipos de cáncer y las enfermedades neurológicas. Contiene, además minerales como el potasio, magnesio y selenio, y vitaminas del complejo B, lo cual…

Detalles

Cómo hacer un perfecto latte macchiato

Noticias4 septiembre, 2019

INGREDIENTES: – Café– Leche Emulsionada PREPARACIÓN: Emulsionar la leche y la verter cuidadosamente dentro del vaso. Realizar dos espressos cortos dentro en una jarrita Verter cuidadosamente los dos espressos en el vaso (los espressos deberán quedar en medio del vaso) Tapar el agujero que ha quedado en la parte superior con un poco de leche emulsionada. TRUCOS: Llenar una tercera…

Detalles

Sep42019

Ene132020

Cómo preparar un Capuchino

Noticias13 enero, 2020

1 – Lo primero para preparara un buen capuchino es hacer espuma con la leche. Para ello, vacía la leche en un envase de cierre hermético, llena sólo hasta la mitad de su capacidad, ciérralo bien y vate enérgicamente por unos 30 segundos. La leche debería duplicar su tamaño. 2 – Destapa el envase y lleva al…

Detalles

¿Qué hacer con los residuos del café?

Noticias1 marzo, 2020

Antes de tirarlo a la basura, lee ésta publicación, te vas a sorprender de todo lo que podés hacer con los restos de tu café molido. Generalmente las personas que toman café frecuentemente tienen muchos desechos que pueden ser utilizados de diferente forma, ya que aún conserva muchas propiedades. 1- Elimina los malos olores :…

Detalles

Mar12020

Nov112020

13 errores que deberían evitarse al momento de preparar café

Noticias11 noviembre, 2020

Enumeraremos algunos de los errores más comunes a la hora de hacer café.Los solemos cometer con más frecuencia de la que creemos, toma nota de todos ellos y no dejes que te arruinen tu bebida favorita. El café es una bebida de la que muchos disfrutamos a menudo. A algunos nos gusta concentrado, a otros…

Detalles

Una taza de café al día tendría múltiples beneficios para la salud cardiovascular

Noticias30 noviembre, 2020

El impacto en el corazón resultaría protector consumiendo hasta seis tazas diarias. El café es una de las bebidas más consumidas en el mundo por sus facultades estimulantes y sus características organolépticas. Este consumo ha venido en aumento, no solamente en países de Europa occidental y Norte América, sino en países con tradición de consumo…

Detalles

Nov302020

Jun12021

¿Cómo se obtiene el café? Su recolección y sus beneficios.

Noticias1 junio, 2021

El cafeto crece mejor en la sombra, pero puede cultivarse totalmente al descubierto. Los cultivos al descubierto, o de sol, son más eficientes desde el punto de vista económico, pues con la exposición permanente el cafeto es más productivo. Sin embargo, acarrea un excesivo uso de agua y suelo, y un debilitamiento de la salud…

Detalles

13 errores que debes evitar cuando te preparás un café

Noticias7 octubre, 2021

El café es una bebida que muchos disfrutamos a diario. A algunos nos gusta concentrado y a otros más suave. Al final es cuestión de gustos y no existe una forma correcta de beberlo – lo importante es partir de una buena base. A veces el café no sale todo lo bueno que esperas. No…

Detalles

Oct72021

Oct192021

El café aumenta el nivel de alerta de los conductores

Noticias19 octubre, 2021

Un estudio demuestra que reduce el tiempo de reacción al volante y las salidas de la carretera. Hace mucho tiempo que empleamos el café como eficaz remedio para la somnolencia. Pero más allá de evitar que caigamos rendidos «en los brazos de morfeo» ahora sabemos también de sus múltiples beneficios para quienes van al volante.…

Detalles

¿Qué beneficios tiene el café para adelgazar?

Noticias7 noviembre, 2022

Además de ser una de las bebidas más ricas y saludables tiene como gran beneficio que contiene una baja cantidad de calorías. De acuerdo con especialistas, esta bebida promueve la pérdida de peso y grasa. Beneficios de la cafeína La cafeína es una sustancia natural en el café y los granos de cacao, las hojas…

Detalles

Nov72022